joelma pereira

DCA - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

não informada

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Doutorado em Ciência de Alimentos - UFLA
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Graduação em Agronomia - UFLA

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Cereais
Amidos
Panificação

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/8741012917016773

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

Universidade Federal de Lavras
Departamento dos Ciência de Alimentos
Laboratório de Grãos, Raízes e Tubérculos - DCA 09 - Ala 3

Sala

não informado

Telefone

não informado

Endereço eletrônico

joper@ufla.br