cristina maria mendes resende

DNU - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

Produção Intelectual

Artigos (23)

• 2023, , Higher atherogenic risk in schoolchildren is associated with MTMR9 rs2293855 gene polymorphism and genetic score, ISSN: 14719827
• 2022, , O enfrentamento da violência escolar na perspectiva dos pais/familiares, ISSN: 25253409
• 2022, , Could Hardy-Weinberg disequilibrium bring conclusive results in studies that link genetic markers and risk of disease development? Comment on -Genotype frequencies and the Hardy-Weinberg equilibrium on rs9939609 FTO and rs17782313MC4R: implications for statistical associations to overweight and obesity in children and adolescents-, ISSN: 08999007
• 2022, , Is oral microbiota associated with overweight and obesity in children and adolescents? A systematic review, ISSN: 10408398
• 2022, , Hardy-Weinberg Disequilibrium: could it bring conclusive results in studies that link genetic markers and risk to diseases development?, ISSN: 08999007
• 2022, , Association between sleep indicators and eating habits in adolescents, ISSN: 25253409
• 2021, , Polymorphisms on rs9939609 FTO and rs17782313 MC4R genes in children and adolescent obesity: A systematic review, ISSN: 08999007
• 2021, , ATIVIDADE FÍSICA, CONSUMO ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE EM HOSPITAIS, ISSN: 21787514
• 2020, , Factors associated with obesity in adolescents with autistic spectrum disorder: An integrative literature review, ISSN: 22309926
• 2020, , ASSOCIATION BETWEEN TOTAL DURATION AND SLEEP QUALITY WITH ANTHROPOMETRIC INDICATORS, FOOD BEHAVIORS AND CONSUMPTION OF ADOLESCENTS: AN INTEGRATIVE REVIEW, ISSN: 22309926
• 2020, , Violência no contexto escolar e ideação suicida na adolescência, ISSN: 21797692
• 2020, , Pilot Study: Impact of a Gluten-Free Diet on Symptoms and Severity of Fibromyalgia, ISSN: 23797835
• 2018, , The polymorphism rs17782313 near MC4R gene is related with anthropometric changes in women submitted to bariatric surgery over 60 months, ISSN: 02615614
• 2015, , Resting energy expenditure adaptation after short-term caloric restriction in morbidly obese women, ISSN: 16789865
• 2015, , A single FTO gene variant rs9939609 is associated with body weight evolution in a multiethnic extremely obese population who underwent bariatric surgery, ISSN: 18731244
• 2014, , Under-reporting of food intake and body fatness in independent older people: a doubly labelled water study, ISSN: 00020729
• 2013, , Calibration of the food list and portion sizes of a food frequency questionnaire applied to free-living elderly people, ISSN: 08999007
• 2013, , Body Composition in Obese Adolescents: Deuterium Oxide Dilution Method, Bioelectrical Impedance and Predictive Equations, ISSN: 15734013
• 2011, , Dietary intake, anthropometric and body composition assessment of adolescents enrolled in a basic health unit in Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil, ISSN: 00766046
• 2011, , Body composition measures of obese adolescents by the deuterium oxide dilution method and by bioelectrical impedance, ISSN: 1414431X
• 2011, , Accurate Determination of Energy Needs in Children and Adolescents With Cancer, ISSN: 01635581
• 2008, , Valores de referência de ingestão de nutrientes para avaliação e planejamento de dietas de crianças de um a oito anos, ISSN: 00766046
• 2007, , Avaliação da prescrição dietética de crianças hospitalizadas, ISSN: 00766046

Publicação em Eventos (98)

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• 2023, , Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes atendidos no Centro Integrado de Saúde Amaury de Medeiros, III Simpósio de Atenção Integral ao Adolescente,
• 2023, Juliana Maria Batista Ferreira, Cristina Maria Mendes Resende, Cynthia Dantas Vicente, Lívia Almeida Amaral Ferraz, Lygia Maria Pereira da Silva, Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes acompanhados no Centro Integrado de Saúde Amaury de Medeiros, III Simpósio de Atenção Integral ao Adolescente, Resumo
• 2023, , Predictors of success on weight loss in extremely obese individuals undergoing roux-y gastric bypass surgery, XXIV Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes,
• 2023, Sabrina Magalhães Barros Carvalho, Jacqueline Isaura Alvarez Leite, Cristina Maria Mendes Resende, Relações entre o polimorfismo rs2293855 do gene MTMR9 e a evolução clínica e nutricional de mulheres com obesidade submetida à cirurgia de by pass gástrico em Y-de-Roux, XXVI Congresso Brasileiro de Nutrologia, Resumo
• 2022, Mariana Lima de Oliveira, Lívia Almeida Amaral Ferraz, Cristina Maria Mendes Resende, Elker Lene Santos de Lima, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Possíveis relações entre o polimorfismo 174 G/C do gene IL-6 (rs1800795) com o estado nutricional de adolescentes, Semana Universitária da Universidade de Pernambuco, Resumo
• 2021, , What is the best oral sample to study bacterial DNA?, II International Workshop on Cellular and Molecular Biology (online event),
• 2021, , Perfil Nutricional e Antecedentes Familiares de Adolescentes Atendidos em um Ambulatório, Semana Universitária UPE 2021 - Democratizando a Ciência do Litoral do Sertão,
• 2021, , Associação entre tempo puberal e obesidade e risco cardiometabólico em adultos, Semana Universitária UPE 2021 - Democratizando a Ciência do Litoral do Sertão,
• 2021, Nathalia Cristina Álvares Raimundo, Lívia Almeida Amaral Ferraz, Cristina Maria Mendes Resende, Lygia Maria Pereira da Silva, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Ana Virginia Rodrigues Veríssimo, Mirian Domingos Cardoso, Estado nutricional de adolescentes: associação de três métodos de diagnóstico, II Simpósio de Atenção Integral ao Adolescente. II Encontro de ex-alunos do mestrado em Hebiatria - UPE, Resumo
• 2021, Bárbara Maria Viana de Couto, Cristina Maria Mendes Resende, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Lygia Maria Pereira da Silva, Mirian Domingos Cardoso, Perfil de consumo alimentar, comportamento sedentário e estado nutricional de adolescentes, Semana Universitária Universidade de Pernambuco 2021: Democratizando a ciência do litoral ao sertão, Resumo
• 2021, Isabela Ribeiro Silva, DE LEMOS, GEISY MUNIZ, Rafhael Moreira do Carmo de Oliveira, Cristina Maria Mendes Resende, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Comparação de diferentes materiais biológicos para avaliação do perfil da microbiota oral, Semana Universitária Universidade de Pernambuco 2021: Democratizando a ciência do litoral ao sertão, Resumo
• 2021, Cristina Maria Mendes Resende, Lívia Almeida Amaral Ferraz, Ana Virginia Rodrigues Veríssimo, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Lygia Maria Pereira da Silva, Perfil nutricional e antecedentes familiares de adolescentes em um ambulatório, Semana Universitária Universidade de Pernambuco 2021: Democratizando a ciência do litoral ao sertão, Resumo
• 2021, Lívia Almeida Amaral Ferraz, Cristina Maria Mendes Resende, Isabela Silva Ribeiro, Rafhael Moreira do Carmo de Oliveira, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Excesso de peso e polimorfismo da IL-6 em adolescentes, Semana Universitária Universidade de Pernambuco 2021: Democratizando a ciência do litoral ao sertão, Resumo
• 2021, , Comparação de diferentes materiais biológicos para avaliação do perfil da microbiota oral, Semana Universitária UPE 2021 - Democratizando a Ciência do Litoral do Sertão,
• 2021, Nathalia Cristina Alvares Raimundo, Bárbara Maria Viana de Couto, Dhébora Santos de Souza, Cristina Maria Mendes Resende, Ricardo de Freitas Dias, Mirian Domingos Cardoso, Associação entre tempo puberal e obesidade e riscos cardiometabólicos em adultos, Semana Universitária Universidade de Pernambuco 2021: Democratizando a ciência do litoral ao sertão, Resumo
• 2021, , Excesso de peso e polimorfismo da IL-6 em adolescentes, Semana Universitária UPE 2021 - Democratizando a Ciência do Litoral do Sertão,
• 2020, , Estado nutricional, perfil lipídico, glicemia e pressão arterial de adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco - Pesquisa em Saúde e para a Saúde - III Jornada de Pesquisa CISAM,
• 2020, , Perfil da alimentação do adolescente, II Simpósio de Atenção Integral ao Adolescentes (II SAIA 2020) - II Encontro de Ex-Alunos do Programa de Pòs Graduação em Hebiatria,
• 2020, , Estado nutricional de adolescentes: associação de três métodos de diagnóstico, II Simpósio de Atenção Integral ao Adolescentes (II SAIA 2020) - II Encontro de Ex-Alunos do Programa de Pòs Graduação em Hebiatria,
• 2020, , O Enfrentamento da violência escolar na perspectiva dos pais/familiares, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco - Pesquisa em Saúde e para a Saúde - III Jornada de Pesquisa CISAM,
• 2020, , Possíveis relações entre polimorfismos de nucleotídeo único (SNPS) com a evolução no tratamento cirúrgico da obesidade grau III, Palestra - Atividades de Extensão,
• 2020, , Associação entre polimorfimo rs 17782313 próximo ao gene MC4R e obesidade em adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco - Pesquisa em Saúde e para a Saúde - III Jornada de Pesquisa CISAM,
• 2020, , Relação entre o excesso de peso e polimorfismo da IL-6 em adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco - Pesquisa em Saúde e para a Saúde - III Jornada de Pesquisa CISAM,
• 2020, , Microbiota oral e obesidade em adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco - Pesquisa em Saúde e para a Saúde - III Jornada de Pesquisa CISAM,
• 2020, Cristina Maria Mendes Resende, Lívia Ferraz Amaral, Nathalia Cristina Álvares Raimundo, Mirian Domingos Cardoso, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Ana Virginia Rodrigues Veríssimo, Betânia da Mata Ribeiro Gomes, Lygia Maria Pereira da Silva, Estado nutricional, perfil lipídico, glicemia e pressão arterial de adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco: Pesquisa em saúde para a saúde, Resumo
• 2020, Maria Aparecida Beserra, SENA, CLÁUDIA ALVES DE, Maria Suely Medeiros Corrêa, Larissa Maria Bezerra Alves Silva, Cristina Maria Mendes Resende, O enfrentamento da violência escolar na perspectiva dos pais/familiares, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco: Pesquisa em saúde para a saúde, Resumo
• 2020, Rafhael Moreira do Carmo de Oliveira, Isabela Ribeiro Silva, Larissa Lima Maia, Daiane Silva Bezerra, Yasmin Hanna Morais de Feitosa, Cristina Maria Mendes Resende, Lívia Ferraz Amaral, Geisy Lemos Muniz, Microbiota oral e obesidade em adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco: Pesquisa em saúde para a saúde, Resumo
• 2020, Cristina Maria Mendes Resende, Maria Aparecida Beserra, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Helker Alburquerque Silva, Elker Lene Santos Lima, Lygia Maria Pereira da Silva, Associação entre polimorfismo rs17782313 próximo ao gene MC4R e obesidade em adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco: Pesquisa em saúde para a saúde, Resumo
• 2020, Maria Aparecida Beserra, SENA, CLÁUDIA ALVES DE, Maria Suely Medeiros Corrêa, Larissa Maria Bezerra Alves Silva, Cristina Maria Mendes Resende, O enfrentamento da violência escolar na perspectiva dos pais/familiares, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco: Pesquisa em saúde para a saúde, Resumo
• 2020, Lívia Ferraz Amaral, Cristina Maria Mendes Resende, Geyse Muniz Lemos, Isabela Silva Ribeiro, Yasmin Hanna Feitosa Morais, Raphael Moreira do Carmo Oliveira, Elker Lene Santos Lima, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Relação entre o excesso de peso e polimorfismo da IL-6 em adolescentes, V Simpósio do Complexo Hospitalar da Universidade de Pernambuco: Pesquisa em saúde para a saúde, Resumo
• 2019, , Genetic determinants, food consumption, sedentary and eating behaviors, levels of physical activity and their relationship with outcomes of Body Mass Index and body composition in adolescents, Seminário como parte das atividades do projeto intitulado,
• 2019, Hildeberto Dutra Sobral, Hiuryellen da Silva Xavier, Nathalia Cristina Álvares Raimundo, Clívia Maiza Bezerra Silvestre Galindo, Viviane Colares Soares de Andrade Amorim, Cristina Maria Mendes Resende, Fatores associados à hábitos alimentares em adolescentes obesos relacionados à síndrome metabólica, 15º Congresso Brasileiro de Adolescência, Resumo
• 2019, , Determinantes genéticos, consumo alimentar, comportamento alimentar e sedentário, níveis de atividade física e suas relações com desfechos de Índice de Massa Corporal e composição corporal em adolescentes, Conferência apresentada no Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Católica Portuguesa,
• 2019, , Fatores associados à hábitos alimentares em adolescentes obesos relacionados à síndrome metabólica, 15º Congresso Brasileiro de Adolescência,
• 2018, , Perfil nutricional da dieta e frequência da ingestão de alimentos ultraprocessados de universitários - dados preliminares, XVIII Congresso Latino Americano de Nutrición,
• 2018, Gabriel da Guarda Bossolani, Aline Castro de Souza, Vinícius Oliveira Dias, Jussara Almeida de Castro, Cristina Maria Mendes Resende, Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada, Perfil nutricional da dieta e frequência da ingestão de alimentos ultra processados de universitários, XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición, Resumo
• 2018, , Possíveis relações entre polimorfismos de nucleotídeo único, com evolução do tratamento cirúrgico da obesidade grau III, 3ª Semana Universitária de Nutrição - Universidade do Estado de Minas Gerais - Unidade Passos,
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• 2016, Luana Moreira Fonseca, Cristina Maria Mendes Resende, Karine Silva de Andrade, Jacqueline Isaura Alvarez Leite, Avaliação da evolução antropométrica e da composição corporal de pacientes com sucesso e insucesso após o tratamento cirúrgico da obesidade grau III, CONBRAN2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição; IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva; III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições; III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica, Resumo
• 2016, , Avaliação da evolução antropométrica e da composição corporal de pacientes com sucesso e insucesso após o tratamento cirúrgico da obesidade grau III, CONBRAN2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição; IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva; III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições; III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica,
• 2016, Karine Silva de Andrade, Cristina Maria Mendes Resende, Luana Moreira Fonseca, Jacqueline Isaura Alvarez Leite, Avaliação das comorbidades associadas à obesidade e da perda de excesso do peso após cirurgia bariátrica, CONBRAN2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição; IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva; III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições; III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica, Resumo
• 2015, , Interferência do polimorfismo rs 9939609 do gene FTO na evolução antropométrica após o tratamento cirúrgico na obesidade grau III, Congresso Brasileiro de Atualização em Endocrinologia e Metabologia,
• 2015, Cristina Maria Mendes Resende, Glória Regina Franco, Jacqueline Isaura Alvarez Leite, Gisele Kuhlmann Duarte Rodrigues, Rafaela Messias Pereira, Danielle Fernandes Durso, Lorena Almeida Alvarez Rodrigues, José Luiz Padilha da Silva, Rodrigo Citton Padilha dos Reis, Solange Silveira Pereira, Daniele Corrêa Ferreira, Interferência do polimorfismo rs9939609 do gene FTO na evolução antropometrica após o tratamento cirúrgico na obesidade grau III, Congresso Brasileiro de Atualização em Endocrinologia e Metabologia, Resumo
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• 2011, , Indicadores antropométricos e de imagem corporal em crianças, adolescentes e suas mães antes de uma intervenção multiprofissional para obesidade., XV Congresso Brasileiro de Nutrologia; XVI Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica; IX Annual Meeting International Colleges for Advencements of Medical Nutrition; VIII Forum de Direito Humano Alimentação Adequada,
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• 2011, , Avaliação da composição corporal de adolescentes obesos mensurada pelo método da diluição de óxido de deutério e pela impedância bioelétrica., 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN,
• 2011, , Concordâncias e correlações entre medidas obtidas pelo método de diluição de óxido de deutério e pela impedância bioelétrica em adolescentes obesos., IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição,
• 2011, Cristina Maria Mendes Resende, Tânia dos Santos Pereira, Viviane de Fátima Favaretto, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Variação no porcionamento de alimentos com utilização de diferentes modelos de colher de sopa, 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, Resumo
• 2011, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Body composition change after re-education in portioning food servings among obese boys and girls, 11th European Nutrition Conference FENS, Resumo
• 2011, Rosane Pilot Pessa Ribeiro, Cristina Maria Mendes Resende, Indicadores antropométricos e de imagem corporal em crianças, adolescentes e suas mães antes de uma intervenção multiprofissional para obesidade, XV Congresso Brasileiro de Nutrologia; XVI Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica; IX Annual Meeting International Colleges for Advencements of Medical Nutrition; VIII Forum de Direito Humano Alimentação Adequada, Resumo
• 2011, Cristina Maria Mendes Resende, José Simon Camelo Junior, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Avaliação da Composição Corporal de Adolescentes Obesos Mensurada pelo Método da Diluição de Óxido de Deutério e pela Impedância Bioelétrica, 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, Resumo
• 2011, Triffoni-Melo, Vivian Marques Miguel Suen, Cristina Maria Mendes Resende, Camila Bitu Moreno Braga, Rosa Wanda Diez-Garcia, Resting energy expenditure in severely obese woman after short-term energy restriction., The 2nd International Congress on Abdominal Obesity, Resumo
• 2011, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Correlation between waist circunference, body mass index and body composition of obese adolescents after a nutritional intervention, The 2nd International Congress on Abdominal Obesity, Resumo
• 2011, Cristina Maria Mendes Resende, José Simon Camelo Junior, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Perdoná, Jacqueline Pontes Monteiro, Concordâncias e correlações entre medidas obtidas pelo método de diluição de óxido de deutério e pela impedância bioelétrica em adolescentes obesos., IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Resumo
• 2010, , Avaliação da adequação do valor nutricional da dieta geral oferecida para crianças internadas em um hospital universitário., CONBRAN 2010-XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição e I Simpósio Latino-Americano de Nutrição Esportiva.,
• 2010, Cristina Maria Mendes Resende, Virgínia Pavesi Miguel, Luiz Antoni Del Cialmpo, Julio Cesar Daneluzzi, Rubens Garcia Ricco, Ivan Savioli Ferraz, José Simon Camelo Junior, Jacqueline Pontes Monteiro, Consumo Alimentar, avaliação antropométrica e composição corporal de adolescentes atendidos em uma unidade básica de saúde no Brasil, III Congresso Internacional de Especialidades Pediátricas, Resumo
• 2010, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Mariana Giaretta Mathias, Jacqueline Pontes Monteiro, Efeito da reeducação do porcionamento alimentar na alteração da composição coporal de adolescentes obesos atendidos em um serviço ambulatorial, III Congresso Internacional de Especialidades Pediátricas, Resumo
• 2010, , Consumo alimentar, avaliação antropométrica e composição corporal de adolescentes atendidos em uma unidade básica de saúde no Brasil., III Congresso International de Especialidades Pediátricas - Crianças 2010,
• 2010, , Efeito da reeducação do porcionamento alimentar na alteração da composição corporal de adolescentes obesos atendidos em um serviço ambulatorial., III Congresso International de Especialidades Pediátricas - Crianças 2010,
• 2010, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Cristina Maria Mendes Resende, Camila C. Japur, Jacqueline Pontes Monteiro, Adálida Cristina Martins, Angélica Faria, Mônica Hayashida, Avaliação da adequação do valor nutricional da dieta geral oferecida para crianças internadas em um hospital universitário., CONBRAN 2010 - XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição e I Simpósio Latino-Americano de Nutrição Esportiva, Resumo
• 2009, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Pfrimer, Karina, Eduardo Ferriolli, José Simon Camelo Junior, Jacqueline Pontes Monteiro, Relações entre as medidas da composição corporal de adolescentes obesos fornecidas pelo método da diluição de óxido de deutério., XV Congresso Latinoamericano de Nutrición-SLAN 2009; XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutritión, Resumo
• 2009, , Gasto energético e utilização de substratos de crianças com neoplasias malignas, XV Congresso Latinoamericano de Nutrición-SLAN 2009; XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutritión,
• 2009, , Anthropmetric measure reduction and fat oxidation increase with a low-carbohydrate diet, XV Congresso Latinoamericano de Nutrición-SLAN 2009; XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutritión,
• 2009, , Relações entre medidas da composição corporal de adolescentes obesos fornecidas pelo método da diluição de óxido de deutério e pela impedância bioelétrica., XV Congresso Latinoamericano de Nutrición-SLAN 2009; XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutritión,
• 2009, Karina Pfrimer, L G Lima, I F Anunciato, V F M Brasileiro, J S Marchini, Eduardo Ferriolli, E N Moriguti, F T Rosa, P D Vieira, E I Rabito, F B Scargliusi, Cristina Maria Mendes Resende, K C Vilaca, M F Walter, Assessment of different dietary pattern clusters of independent older people living in an urban area in Brazil, 7th International Conference on Diet and Activity Methods, Resumo
• 2009, , Assessment of different dietary pattern clusters of independent older people living in an urban area in Brazil, 7th International Conference on Diet and Activity Methods,
• 2009, Triffoni-Melo, I Dick-de-Paula, R.C.L. Santos, Cristina Maria Mendes Resende, G.C.Galati, Rosa Wanda Diez-Garcia, Anthropometric measure reduction and fat oxidation increase with a low-carbohydrate diet, XV Congresso Latinoamericano de Nutrición-SLAN 2009; XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutritión, Resumo
• 2009, Paula Cristina Galati, Jacqueline Pontes Monteiro, Cristina Maria Mendes Resende, Gasto energético e utilização de substratos de crianças com neoplasias malignas, XV Congresso Latinoamericano de Nutrición-SLAN 2009; XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutritión, Resumo
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• 2006, Karina Pfrimer, RABITO, ESTELA IRACI, Eny Kiomi Uemura Moriguti, Maria Fernanda Walter, Cristina Maria Mendes Resende, Waléria C R Fett, Júlio S Marchini, Eduardo Ferriolli, Comparação de métodos para a avaliação da composição corporal em idosos independentes, 14º Congreso Latinoamericano de Nutritíon, Resumo
• 2006, Cristina Maria Mendes Resende, Lidiane Bernardes Faria Vilela, Roseli Borgues Donegá Toffano, Virginia Paes L. Ferriani, Jacqueline Pontes Monteiro, Avaliação do acompanhamento nutricional de crianças com doenças reumáticas, 14º Congreso Latinoamericano de Nutritíon, Resumo
• 2006, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Dificuldades relatadas por cuidadores de adolescentes obesos em acompanhamento nutricional, 14º Congreso Latinoamericano de Nutritíon, Resumo
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• 2006, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Heloisa Bettiol, Maria Eunice G B Moreira, Valéria Salomão Ambrosio, Avaliação da adesão e alteração do IMC de adolescentes obesos em um trabalho de reeducação nutricional em grupo, 11º Congresso Mundial de Saúde Pública; 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, Resumo
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• 2005, Mirele Savegnago Mialich, Laisa Rezende e Silva, Jacqueline Pontes Monteiro, Lidiane Bernardes Faria Vilela, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Cristina Maria Mendes Resende, Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada, Nutrient intake of hospitalized infants, 8º Congresso Nacional da SBAN, Resumo
• 2005, Cristina Maria Mendes Resende, Marina Hjertquist Tremeschin, Maria Eunice G B Moreira, Valéria Salomão Ambrósio, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Avaliação da alteração do peso em adolescentes obesos após reeducação nutricional em grupo, 8° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Resumo
• 2005, Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada, Jacqueline Pontes Monteiro, Lidiane Bernardes Faria Vilela, Cristina Maria Mendes Resende, Avaliação da ingestão energética e de nutrientes de crianças hospitalizadas, XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica; I Simpósio Luso-Brasileiro de Nutrição Clínica, Resumo
• 2005, Maria Olimpia do Vale Almada, Jacqueline Pontes Monteiro, Marina Hjertquist Tremeschin, Cristina Maria Mendes Resende, Maria Gandini, Características de crianças e adolescentes atendidos em um ambulatório de obesidade infantil, XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica; I Simpósio Luso-Brasileiro de Nutrição Clínica, Resumo
• 2005, , Nutrient intake of hospitalized infants, 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN,
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• 2003, , Conhecimentos Básicos sobre Nutrição de Pacientes do Centro de Reabilitação da Prefeitura de Belo Horizonte, 7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição,
• 2003, Cristina Maria Mendes Resende, Tatiana Resende Prado Rangel de Oliveira, Deliana Ribas Fonseca, Mônica Cordeiro Lima, Conhecimentos básicos sobre nutrição de pacientes do centro de reabilitação da prefeitura de Belo Horizonte, 7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Resumo

Capítulos de Livros (7)

• 2022, Perfil alimentar e saúde do adolescente, Fundamentos de Hebiatria: Reflexões sobre temas atuais, Débora do Carmo da Costa Barros, Hortência Nóbrega Santos, Cristina Maria Mendes Resende, Valdenice Menezes
• 2021, Bulimia Nervosa, Bulimia Nervosa, Cristina Maria Mendes Resende, Penélope Lacrísio dos Reis Menta
• 2018, Bulimia Nervosa, Dietoterapia nas Doenças do Adulto, Cristina Maria Mendes Resende, Penélope Lacrísio dos Reis Menta
• 2017, Efeito da educação alimentar baseada na adequação do porcionamento dos alimentos e na alteração da composição corporal de adolescentes obesos, Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional, Cristina Maria Mendes Resende, Jacqueline Pontes Monteiro, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira
• 2012, Introdução da Alimentação Complementar em Lactentes, Gestão de Qualidade na Produção de Refeições - Série Nutrição e Metabolismo, Cristina Maria Mendes Resende, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro
• 2011, Programa de Educação Nutricional em Grupo para Crianças e Adolescentes com Obesidade em Ambulatório, Mudanças Alimentares e Educação Nutricional, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Jacqueline Pontes Monteiro, Cristina Maria Mendes Resende
• 2007, Nutrição da criança pré-escolar e escolar, Nutrição e metabolismo. Caminhos da nutrição e terapia nutricional da concepção à adolescencia, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Graziela Vieira Bassan dos Santos, Cristina Maria Mendes Resende

Livros (1)

• 2022, Ebook: Adolescência no século 21: perspectivas e desafios, Kalina Vanderlei Silva, Carolina da Franca Bandeira Ferreira Santos, Cristina Maria Mendes Resende, Jakelline Cipriano Santos Raposo

Participações em Bancas de Concursos (9)

• 2023, Comissão Avaliadora do Processo Seletivo 2024/1, referente ao Edital PRPG nº116/2023 do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Lavras, Andrezza Fernanda Santiago, Anabele Pires Santos, Camila Maria de Melo, Carolina Martins dos Santos Chagas, Claudia Eliza Patrocínio de Oliveira, Cristina Maria Mendes Resende, Isabela Coelho de Castro, Jéssica Ferreira Rodrigues, Maysa Helena de Aguiar Toloni, Michel Cardoso De Angelis Pereira, Priscilla Karla Fernandes Lopes, Rafaela Correa Pereira, Osvaldo Costa Moreira, Wilson César de Abreu, Geraldo de Souza Cândido, Wellington Segheto, Carolina Belomo de Souza
• 2017, Comissão de avaliação de pôsteres, Cristina Maria Mendes Resende
• 2016, Comissão de avaliação de poster, Cristina Maria Mendes Resende
• 2016, Comissão de avaliação de poster, Cristina Maria Mendes Resende
• 2015, Comissão de avaliação de poster, Cristina Maria Mendes Resende
• 2015, Comissão de avaliação de posteres, Cristina Maria Mendes Resende
• 2014, Comissão de avaliação de posteres, Cristina Maria Mendes Resende
• 2014, Comissão de avaliação de posteres, Cristina Maria Mendes Resende
• 2013, Bancas de avaliação de estágios curriculares obrigatórios em Nutrição Clínica, Cristina Maria Mendes Resende

Participações em Bancas de Cursos (14)

• 2023, Monografia de Graduação Associação entre tempo de telas, inatividade física no lazer e comportamento alimentar com o estado nutricioal de adolescentes, Cristina Maria Mendes Resende, Nathália Luiza Ferreira, Marcella Lobato Dias Consoli
• 2023, Monografia de Graduação Concentração sérica de vitamina D e espondilite anquilosante uma revisão sistemática, Andrezza Fernanda Santiago, Pricilla Karla Fernandes Lopes, Cristina Maria Mendes Resende
• 2023, Monografia de Graduação Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes atendidos em um ambulatório, Cristina Maria Mendes Resende, Fernanda Demoliner, Bianca Aparecida de Souza
• 2023, Dissertação de Mestrado Relação entre o polimorfismo rs2293855 do gene MTMR9 e a evolução clínica e nutricional de mulheres com obesidade extrema submetida à cirurgia de by-pass gástrico em y Roux., ALVAREZ-LEITE, JACQUELINE ISAURA, Simone Vasconcelos Generosos, Luciana Bastos Rodrigues, Cristina Maria Mendes Resende
• 2023, Dissertação de Mestrado Fatores obstétricos, socioeconômicos e de comportamento alimentar associação à autopercepção da qualidade do sono durante a gestação, Lillian Gonçalves Teixeira, Nathália Luiza Ferreira, Larissa Bueno Ferreira, Cristina Maria Mendes Resende
• 2022, Dissertação de Mestrado Alterações na ingestão energética e de macronutrientes em pacientes submetidos à bypass em Y-de-Roux: infl uência da variante rs17782313 próxima ao gene MC4R DOS À BYPASS EM Y-DE-ROUX: infl uência da variante rs17782313 próxima ao gene MC4R, Cristina Maria Mendes Resende
• 2022, Tese Doutorado Perfil da microbiota oral em adolescentes obesos, com sobrepeso e eutróficos, Maria Tereza Cartaxo Muniz, Valdemiro Amaro da Silva Junior, Raquel Pedrosa Bezerra, Cristina Maria Mendes Resende, Sinara Mônica Vitalino de Almeida
• 2022, Tese Doutorado Determinantes do ganho de peso e a sua influência no estado nutricional infantil, Jorge Gustavo Velásquez Meléndez, Ilka Afonso Reis, Maria Antonieta de Barros Leite Carvalhaes, Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira, Cristina Maria Mendes Resende
• 2021, Dissertação de Mestrado Associação entre terapia medicamentosa e experiência de cárie em crianças e adolescentes com o transtorno do espectro autista, Sandra Conceição Maria Vieira, Cristina Maria Mendes Resende, Arnoldo Vasconcelos de Alencar Filho
• 2019, Associação de polimorfismos de genes de FTO (rs9939609), MC4R (rs17782313) e adipocinas materna com parâmetro antropométrico e de desenvolvimento do recém-nascido, Tatiani Uceli Maioli, Angélica Thomaz Vieira, Cristina Maria Mendes Resende
• 2018, Associação do tabagismo ao sobrepeso e obesidade em adolescentes escolares de Olinda - PE, Viviane Colares, Augusto Cesar Barreto Neto, Cristina Maria Mendes Resende
• 2018, Impacto do bullying sobre o bruxismo em adolescentes escolares de Olinda - PE, Fabiana Godoy, Anelise Reis Gaya, Cristina Maria Mendes Resende
• 2015, Monografia de Graduação Avaliação nutricional de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica: aspectos clínicos e antropométricos., Cristina Maria Mendes Resende
• 2013, Dissertação de Mestrado Estresse durante a gestação como preditor de baixo peso ao nascer, Roberta Ribeiro Silva, Michele Pereira Netto, Cristina Maria Mendes Resende

Organização de Eventos, Consultorias, Edição e Revisão de Períodicos (17)

• 2023,, Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Lavras, Nacional,
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• 2023,, Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Lavras, Nacional,
• 2023,, , Nacional,
• 2022,, Universidade de Pernambuco, Nacional,
• 2020,, Universidade de Pernambuco, Nacional,
• 2018,, Escola Estadual José Maria, Nacional,