Banca de QUALIFICAÇÃO: ANA JÚLIA DE CAMPOS SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANA JÚLIA DE CAMPOS SILVA
DATA: 16/04/2026
HORA: 14:00
LOCAL: On line
TÍTULO:

Efeito do Enogoen, textura do endosperma e duração do armazenamento sobre fermentação, estabilidade aeróbia e degradação ruminal de silagem de grão de milho reidratado

PALAVRAS-CHAVES:

degradação ruminal, Enogen, estabilidade aeróbia

PÁGINAS: 25
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
ESPECIALIDADE: Avaliação de Alimentos para Animais
RESUMO:

O milho é o principal ingrediente energético utilizado na alimentação de ruminantes. O milho geneticamente modificado com alta concentração de alfa-amilase (AAC; Enogem, Syngenta Seeds) foi desenvolvido inicialmente para aumentar a eficiência da produção de etanol pela fermentação do milho e pode apresentar potencial para melhora a digestibilidade do amido em ruminantes. O efeito do AAC na fermentação da silagem e degradação ruminal pode ser dependente da dureza do grão, uma vez que o milho vítreo brasileiro (BRA) apresenta menor digestibilidade do amido em comparação ao milho farináceo norte-americano (EUA). Além disso, a duração do armazenamento também pode afetar a fermentação e digestão da silagem. O objetivo deste experimento será avaliar o efeito do tipo de milho (TY; AAC ou controle isogênico – CTL), textura do endosperma (ET; BRA ou EUA) e duração do armazenamento (DS; 14, 28, 56 e 112 dias) sobre o perfil de fermentação, microbiologia, perda de matéria seca (MS) e degradação ruminal de grão de milho reidratado e ensilado. Serão utilizados 64 silos plásticos com tampa (5 L), distribuídos em arranjo fatorial 2 TY × 2 ET × 4 DS com quatro repetições. Os grãos serão moídos em peneira de 6 mm, reidratados para atingir 65% de MS e ensilados pelos quatro períodos de armazenamento. A vitreosidade do grão (percentual de endosperma vítreo em relação endosperma total) será determinada pela dissecação manual do grão. A estabilidade aeróbia será avaliada imediatamente após a abertura dos silos, por meio da mensuração da temperatura da silagem e do ambiente em intervalos de 30 minutos, durante 6 dias consecutivos. A perda de MS será determinada pela diferença entre a massa de MS ensilada e a massa de MS obtida após a abertura dos silos. Na abertura, amostras de silagem serão coletadas para avaliação de pH, perfil fermentativo e microbiologia (bactérias formadoras de esporos, bactérias láticas, fungos filamentosos e leveduras). Amostras coletadas antes da ensilagem e de cada unidade experimental após a ensilagem serão utilizadas para avaliação dos teores de MS, proteína bruta, amido e nitrogênio amoniacal. A degradação ruminal da MS será avaliada por meio de incubação in situ nos tempos de 0, 6, 12, 24 e 48 h. O modelo estatístico incluirá os efeitos fixos de T, E e D, e as interações duplas e triplas entre esses fatores. O teste de Tukey será realizado para comparação de médias quando P < 0,05 for observado nas interações. Significância será considerada quando P≤0,05. Espera-se que o maior tempo de armazenamento e o milho com alta concentração de amilase promovam maior degradação ruminal das silagens.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - WESLEY DE REZENDE SILVA (Suplente)
Externo à Instituição - OZANA DE FÁTIMA ZACARONI - UFG (Membro)
Presidente - CARLA LUIZA DA SILVA AVILA (Membro)
Interno - BEATRIZ FERREIRA CARVALHO - UFLA (Membro)